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| ケイシーリーディングに見る乾癬、アトピー、湿疹の方の食事療法 |
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乾癬、湿疹、アトピー、乾癬による関節炎のための食事療法
参照：ジョン・パガノ氏作成の食事表ー実際に食事療法を始める方は、パガノ医師のセミナービデオを必ずご参照下さい。
私達が考えたこと、私達が食べたもの、それらが合わさって今の私達を作っている。肉体的にも精神的にも。（リーディング288-3）
避けるべき食材
１）羊以外の赤身の肉（牛肉、豚肉など）
２）加工肉（ソーセージ、サラミなど）
３）ナス科の食物（トマト、トマトが入っている加工食品、ケチャップ、ナス、ジャガイモ、パプリカ、コショウや唐辛子類、タバコー喫煙）
４）砂糖、砂糖が使われている食事、スナック類（炭酸飲料、お菓子やデザート類、ポテトチップスやスナック菓子）
５）貝、甲殻類（カニ、エビ、牡蠣、貝類及び、それらで作られた調味料類）
６）全ての揚げ物、炒め物（高温の油で調理したもの）、ピザ、ビールやお酒などのアルコール類、砂糖が使われているシリアル、
酢、酢で作られたピクルスやドレッシング、燻製された食品、香辛料の強い料理、ココナツオイル、ヤシ油、肉汁
７）イーストに反応がある場合には、イースト及びイーストが入っている食品
８他にアレルギーのある場合には、その食品
毎日の食事の約80%を構成すべきもの（アルカリ性食品）
◎新鮮な果物（収穫されたあと熟した果物、生リンゴなどは避ける、バナナ、メロンは他の食品と一緒に食べない）（湿疹、関節炎、アトピーがある場合には、かんきつ類、苺類は避ける）
◎飲物（1日８杯の水、ハーブティ、フレッシュジュース）
◎レシチン（1週間に５日間位、大さじ1杯の顆粒のレシチンを1日３回）
◎地上の野菜（色のある新鮮野菜類）
◎地下の野菜
毎日の食事の約20%は下記で構成する（以下酸性食品）
◎魚肉類（魚、鶏肉、ターキー、ラムなど・・・皮は避ける、決して揚げないこと）
◎穀類（全粒パン、玄米などー精白したものは避ける）
◎乳製品（低脂肪に限るーアイスクリームなどは避ける
湿疹、アトピーがある場合には、牛乳より豆乳、山羊乳が勧められる
◎卵は週に２〜４ケ
◎オイル類（小匙１杯のオリーブオイルを1日3回飲むことは勧められる）
◎ハーブティ（ニレ茶、紅花茶など）
★食事は、野菜、果物を主食とし、その他の食品を副食にする。（ジューサー、ミキサーを１台用意し、新鮮な野菜や果物でジュースを作るとよい）
★ドレッシングには酢は使わないこと（特に湿疹、アトピーの方）
★トマト及びトマトの加工品、ジャガイモ、ナスは特に気をつけること！
★日本食には砂糖が使われることが多いので、砂糖には気をつけること。
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